Florence, la dentelière du vin

Entre Florence et sa vigne, c'est une histoire de passion. A Coiffy- le-Haut, tout au sud du département de la Haute-Marne, cette jeune viticultrice a réussi avec quelques irréductibles à ressusciter l'une des plus petites appellations de France, oubliée entre Champagne et Bourgogne, et à lui redonner un avenir. Pendant un an, Jean-Michel Dury, le réalisateur, a partagé sa vie, de la taille des sarments à la chute des feuilles jaunissantes . Pendant un an, il a suivi dans la pénombre et le mystère de la cave l'élaboration du vin. Pendant un an, Florence, Pierre, Ophélie, Ange, Gaby et les autres se sont confiés avec douceur et pudeur sur cette aventure humaine.