Au Marché Gare
Réalisé par Jean-Claude Poirson
Au Marché-Gare' est un film en trois épisodes sur le monde du travail, mais pas n'importe lequel: celui du travail de nuit des personnes du Marché-Gare de Strasbourg. On les appelle les travailleurs de l'ombre. Ils sont le ventre de Strasbourg. Plonger dans leur univers, leur rythme de vie de 1 heure du matin à 15 heures de l'après-midi et c'est toute une flopée de petites mains qui s'animent, d'odeurs et de couleurs qui mettent nos sens et nos papilles en éveil, sans oublier l'humour du petit matin qui est le 'liant' en quelque sorte de tout ce monde de la nuit qui s'agite pour que nos estomacs soient rassasiés, nos appétits satisfaits, et surtout dans des délais extrêmement brefs, pour que la fraîcheur soit quotidiennement au rendez-vous.
