Cycle Mois du doc 2011
Docs en bouche
Cycle programmé par Valérie Travier , Bibliothèque universitaire de Nîmes dans le cadre du Mois du doc 2011
« Docs en bouche », un parcours pour évoquer la nourriture, la gourmandise, la convivialité du repas, la transmission d’un art culinaire ; un moment pour découvrir la culture des aliments à travers le cinéma documentaire et rencontrer des réalisateurs, plasticiens, paysans, chercheurs.
Manifestation organisée en partenariat avec les Bibliothèques du Carré d'Art à Nîmes, la BU de l’Université de Nîmes, et la médiathèque Simone Veil de Marguerittes.