Voyage entre sol et terre
Réalisé par Jean Will
Claude et Lydia Bourguignon, ingénieurs agronomes, ont créé en Bourgogne il y a près de vingt ans le Laboratoire d'Analyse Microbiologique du Sol. Ils étudient le sol, en extraient des échantillons, en étudient la composition et proposent aux agriculteurs différents conseils pour mener une meilleure conduite culturale. Leurs préconisations, qui contribuent à une agriculture vraiment durable, commencent aujourd'hui à faire école'