FOOD, inc.

Le film décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes "produits fermiers", il montre ce que cachent les lobbys agro-alimentaires : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre industriels et institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires ... Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défensœurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement.