Les Cuisiniers

Réalisé par Guillaume Kozakiewiez

Le film propose une plongée dans le quotidien d'un restaurant d'insertion, où des hommes et des femmes venus de différents horizons apprennent la cuisine française. En suivant les discussions et en montrant la transmission des techniques culinaires, le film traduit la pulsation de cette cuisine, cosmopolite et professionnelle, où chacun, entre humour et concentration, rêve de trouver un emploi.

Informations

Année : 2009

Durée : 43 mn

Pays de production : France

Production : Grand ensemble - Atelier de cinéma populaire

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1 projection(s) organisée(s)

Projection Mois du doc 2013 - Médiathèque Pierre Amalric (Occitanie / Albi)

Programmé par : , ( / )

Cycle : La cuisine : faire voir et savoir-faire composé de 6 films et 6 événements

  • Cette séance était accompagnée

    La séance se fera en présence des membres du restaurant d'insertion "La Table de Regain".Dans le cadre de cette thématique, découvrez la conférence-spectacle "Les dangers du fromage" de la compagnie O.P.U.S, le 20 novembre à 20h30 à la médiathèque, spectacle programmé en partenariat avec la Scène Nationale d'Albi dans le cadre de son programme Au fil du Tarn.

    "Armé de 36 diapositives, d’une catapulte à petit-suisse et d’une arbalète à fromage, Roger Grappin vous plongera au cœur d'une conférence de sensibilisation autour des dangers du fromage pataphysique après laquelle vous ne pourrez plus dire que vous ne saviez pas..."

Date de mise à jour :