Cycle Mois du doc 2011
Doc en bouche
Cycle programmé par Fabrice Thibaud, Médiathèque Simone Veil Marguerittes dans le cadre du Mois du doc 2011
Pour la première fois, la médiathèque de Marguerittes, les bibliothèques de la ville de Nîmes et de l'Université de Nîmes s'associent pour participer au Mois du film documentaire. Ensemble, nous avons choisi d’évoquer la nourriture, la gourmandise, la convivialité du repas, la transmission d’un art culinaire, la culture des aliments à travers le cinéma documentaire et la rencontre avec des réalisateurs, plasticiens, paysans, chercheurs. En espérant que cette programmation vous soit alléchante…
« Il n'y a que les imbéciles qui ne soient pas gourmands. On est gourmand comme on est artiste, comme on est poète. Le goût, c'est un organe délicat, perfectible et respectable comme l'œil et l'oreille. » (Maupassant).
